[摘要]
此篇文章希望推廣陽台種菜,可由一些簡易的植物開始,如九層塔 辣椒等,由於我的辣椒轉紅了故貼圖給大家看,並介紹特性給大家知道.
辣椒紅了,一般採收辣椒都會在剛要轉紅時採收,如圖右上那根辣椒為例.
[有機蔬菜]
適當地吃點辣椒有益於人體健康，辣椒可作為健胃劑，因為辣椒素能刺激口腔中的唾液腺，增加唾液分泌，加快胃腸蠕動，有利於食物的消化和吸收；辣椒可作 為營養劑，因為辣椒中含有大量維生素A、C及胡蘿蔔素，是營養豐富的蔬菜之一，吃辣椒有祛濕除寒的作用，還可防治凍瘡。
[營養成分]
水分92.4克、蛋白質1.6克、脂防0.2克、碳水化合物4.5克、熱量96千卡、粗纖維0.7克、灰分0.6克、鈣12毫克、磷40毫克、鐵0.8毫克、胡蘿蔔素0.73毫克、硫胺素0.04克、核黃素0.03毫克、尼克酸0.3毫克、抗壞血酸185毫克。
[營養分析]
辣椒的辛辣味，是由於辣椒內含的辣椒素產生的。辣椒的火紅的顏色，是辣椒內含的"辣椒紅素"的緣故，此外，辣椒還富含蛋白質、脂防、胡蘿蔔素、維生素C和 維生素A以及鈣、磷、鐵等物質，特別是維生素C的含量在蔬菜中名列前茅，一個人一天只要它100克鮮辣椒，就可以滿足身體對維生素C的需要。維生素C可增 強毛細血管抵抗壓力，維持血管正常透過性。
最後您不彷可以試試在您的陽台種看看,讓它隨著您一起過日子,在忙碌之餘能到到植物的成長也是可以讓心情放鬆的好方法,作法:
(1)去種苗店買種子自己發,夏天正好是旺季.
(2)買別人發好的苗芽(推薦),不過記得最少要有半日照之陽台.
(3)由於辣椒秋冬天不旺,故冬天可以改種芫綏,夏天是九層塔及辣椒,這樣盆器就不會浪費了.
[文獻]
推薦大家看看 紅辣椒手工麵 的做法 出處 美味的關係.
[關鍵字]
陽台種菜,辣椒,辣椒紅素,放鬆,植物DIY
此篇文章希望推廣陽台種菜,可由一些簡易的植物開始,如九層塔 辣椒等,由於我的辣椒轉紅了故貼圖給大家看,並介紹特性給大家知道.
辣椒紅了,一般採收辣椒都會在剛要轉紅時採收,如圖右上那根辣椒為例.
[有機蔬菜]
適當地吃點辣椒有益於人體健康，辣椒可作為健胃劑，因為辣椒素能刺激口腔中的唾液腺，增加唾液分泌，加快胃腸蠕動，有利於食物的消化和吸收；辣椒可作 為營養劑，因為辣椒中含有大量維生素A、C及胡蘿蔔素，是營養豐富的蔬菜之一，吃辣椒有祛濕除寒的作用，還可防治凍瘡。
[營養成分]
水分92.4克、蛋白質1.6克、脂防0.2克、碳水化合物4.5克、熱量96千卡、粗纖維0.7克、灰分0.6克、鈣12毫克、磷40毫克、鐵0.8毫克、胡蘿蔔素0.73毫克、硫胺素0.04克、核黃素0.03毫克、尼克酸0.3毫克、抗壞血酸185毫克。
[營養分析]
辣椒的辛辣味，是由於辣椒內含的辣椒素產生的。辣椒的火紅的顏色，是辣椒內含的"辣椒紅素"的緣故，此外，辣椒還富含蛋白質、脂防、胡蘿蔔素、維生素C和 維生素A以及鈣、磷、鐵等物質，特別是維生素C的含量在蔬菜中名列前茅，一個人一天只要它100克鮮辣椒，就可以滿足身體對維生素C的需要。維生素C可增 強毛細血管抵抗壓力，維持血管正常透過性。
最後您不彷可以試試在您的陽台種看看,讓它隨著您一起過日子,在忙碌之餘能到到植物的成長也是可以讓心情放鬆的好方法,作法:
(1)去種苗店買種子自己發,夏天正好是旺季.
(2)買別人發好的苗芽(推薦),不過記得最少要有半日照之陽台.
(3)由於辣椒秋冬天不旺,故冬天可以改種芫綏,夏天是九層塔及辣椒,這樣盆器就不會浪費了.
[文獻]
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[關鍵字]
陽台種菜,辣椒,辣椒紅素,放鬆,植物DIY
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可就是怕蟲蟲捏.. XD
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